Fit in Van.
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FIT IN VAN · WOHNMOBILREZEPT

Hexenbesen aus Käse

Ein schneller Snack ohne Kochen: Käsefransen an Salzstangen, mit Schnittlauch zusammengebunden.

Gesamtzeit
8 Minuten
Ausstattung
Ohne Erhitzen

Zutaten für 1 Portion

  • 80 g geriebener Käse
  • 6 Stk. Salzstangen
  • 6 Stk. Schnittlauch
  • 40 g Hummus
  • 80 g Gurke

Salz, Pfeffer und etwas Öl nach Geschmack.

Zubereitung

  1. Den Käse in Stifte schneiden und an einem Ende mehrmals einschneiden, damit Fransen entstehen.
  2. Am anderen Ende eine Salzstange hineinstecken.
  3. Die Besen mit einem Schnittlauchhalm zusammenbinden. Mit Hummus und Gurkenscheiben servieren.

Ohne Herd: bereits gegarte Zutaten verwenden. Eier müssen gekocht und Garnelen gegart sein.

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