Fit in Van.
← К сборнику рецептов

FIT IN VAN · РЕЦЕПТ ДЛЯ КЕМПЕРА

Лосось с кабачком

Лосось с кабачком: простой рецепт для кемпера за 25 минут. Одна конфорка, без духовки. Продукты на одну порцию и пошаговое приготовление.

Общее время
25 минут
Оборудование
Одна конфорка

Продукты на 1 порцию

  • 180 г Лосось, филе
  • 200 г Кабачок

Соль, перец и немного масла по вкусу.

Приготовление

  1. Нарежьте кабачок тонкими ломтиками и обжарьте на масле 6–8 минут. Переложите на тарелку.
  2. Обсушите филе лосося, приправьте и готовьте на сковороде по 4–6 минут с каждой стороны, в зависимости от толщины.
  3. Проверьте готовность: в центре рыбы должно быть 63 °C. Верните кабачок и прогрейте.

Для рецепта достаточно одной конфорки. Подготовьте сковороду и при необходимости крышку.

Найти рецепт из своих продуктов →