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FIT IN VAN · WOHNMOBILREZEPT

Hähnchenpfanne mit Paprika

Hähnchenpfanne mit Paprika: ein einfaches Camper-Rezept in 25 Minuten. Eine Kochplatte, ohne Backofen. Mit Zutatenmengen und Schritt-für-Schritt-Anleitung.

Gesamtzeit
25 Minuten
Ausstattung
Eine Kochplatte

Zutaten für 1 Portion

  • 180 g Hähnchenbrust
  • 1 Stk. Paprika

Salz, Pfeffer und etwas Öl nach Geschmack.

Zubereitung

  1. Das Hähnchen in kleine, gleich große Stücke schneiden, die Paprika in Streifen. Nach dem Umgang mit rohem Hähnchen Hände, Messer und Brett gründlich reinigen.
  2. Das Hähnchen mit etwas Öl etwa 7–8 Minuten unter Rühren anbraten.
  3. Die Paprika dazugeben und weitere 8–10 Minuten garen. Die Kerntemperatur des Hähnchens muss 75 °C erreichen.

Für dieses Rezept genügt eine Kochplatte. Pfanne und gegebenenfalls einen Deckel bereithalten.

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