FIT IN VAN · WOHNMOBILREZEPT
Tomatenomelett
Tomatenomelett: ein einfaches Camper-Rezept in 12 Minuten. Eine Kochplatte, ohne Backofen. Mit Zutatenmengen und Schritt-für-Schritt-Anleitung.
- Gesamtzeit
- 12 Minuten
- Ausstattung
- Eine Kochplatte
Zutaten für 1 Portion
- 3 Stk. Eier (roh)
- 150 g Tomaten
Salz, Pfeffer und etwas Öl nach Geschmack.
Zubereitung
- Die Tomaten klein schneiden und mit etwas Öl in der Pfanne 3–4 Minuten erhitzen.
- Die Eier mit Salz verquirlen und über die Tomaten geben.
- Zugedeckt bei niedriger Hitze garen, bis die Eier vollständig gestockt sind.
Für dieses Rezept genügt eine Kochplatte. Pfanne und gegebenenfalls einen Deckel bereithalten.
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